W dniach 22-23 listopada oraz 1 grudnia odbyły się warsztaty kulinarne z zakresu identyfikacji i wytwarzania produktów lokalnych, charakterystycznych dla regionu LGD „Kraina Bobra”. Warsztaty są efektem działań podejmowanych w projekcie pt.; „Produkt lokalny atrakcją turystyczną” realizowanym przez LGD „Kraina Bobra”, LGD N.A.R.E.W. i LGD Regionu Kozła” w ramach działania „Wdrażanie projektów współpracy”. Efektem tych warsztatów będzie wydanie przewodnika kulinarnego z tradycyjnymi produktami i potrawami z regionów partnerujących Lokalnych Grup Działania.

Serdeczne podziękowania kierujemy wszystkim, którzy zaangażowali się w przygotowanie tych smacznych  potraw, tj. Członkom Stowarzyszeń działających na terenie Lokalnej Grupy Działania: Członkom Stowarzyszenia Kulturalnego Ziemi Czyżewskiej  oraz Gminnemu Ośrodkowi Kultury w Czyżewie, Członkom Stowarzyszenia dla rozwoju wsi Pobikry oraz Członkom Stowarzyszenia „Przyjazna Jabłoń”.

Jesteśmy przekonani, że dzięki takim działaniom lokalne potrawy i produkty zostaną ocalone od zapomnienia, jednocześnie będąc zdrową alternatywą dla współczesnej,  szybkiej i masowej kuchni.